切り干し大根の煮物

切り干し大根の煮物

材料

切り干し大根　50ｇ

人参　1/3

油揚げ　1枚

みりん　大2

酒　大2

醤油　大2

①　切り干し大根を水で戻す

②　人参、油揚げを細切り

③　鍋に切り干し大根の戻し汁150cc,水150ccを入れてすべての材料を入れる

④　ある程度煮汁がなくなったら完成＼(^o^)／